9 ползи от кафето, доказани от науката

В множество сайтове сме чели какви ли не приказки за предполагаемите ползи от кафето, но повечето от тези статии рядко се базират изцяло на научни данни. Днес ние ще сменим подхода и ще ви представим девет на брой позитивни страни на кофеиновата напитка, които са изцяло доказани чрез научни данни. С други думи – можете да бъдете сигурни, че са верни и в никакъв случай не ви заблуждаваме.

Както знаем, кафето е напитка, която може да ни „събужда“ и да ни държи бодри през деня. Тя подобрява концентрацията и ни позволява да бъдем по-ефективни на работното място. Може да се каже, че много хора дори стават зависими от кафето, разчитайки на него да ги държи достатъчно „будни“, за да изкарат пълноценно своя ден.

Това са добре известни ползи от консумацията на кафе, но не са единствени. Всъщност има доста ползи за нашето здраве, които произхождат именно от този така приятен навик. Ето и някои от тях, за които науката отдавна е казала „да“.

9 ползи от кафето, доказани от науката

Подобрява нивата ни на енергия

Кафето съдържа съставката кофеин, която представлява стимулант на централната нервна система. Тя се бори с умората и увеличава нивата ни на енергия.

Но как точно се случва това? Кофеинът блокира рецепторите на определен нервотрансмитер, носещ името аденозин. Това повишава нивата на други мозъчни нервотрансмитери, които регулират енергийните ни нива, включително допамин.

Едно изследване показва, че консумацията на кофеин удължава времето за настъпване на умора при упражнение с велосипед с 12%, като освен това значително намалява субективните нива на умора при участниците.

Друго изследване показва подобни резултати, според които пиенето на кафе преди и по време на игра на голф е подобрило представянето на играчите, повишило е нивата им на енергия и е намалило чувството на умора.

Свързано е с намаляване на риска от диабет тип 2

Данните от някои изследвания загатват, че ако редовно консумираме кафе, това може да намали риска от развитие на диабет тип 2 в дългосрочен аспект.

Направен преглед на 30 изследвания предоставя данни, че всяка една чаша кафе на ден може да намали риска от развитие на диабет тип 2 с цели 6 процента. (линк)

Смята се, че основна причина за това е способността на кафето да запазва функцията на бета клетките в панкреаса, отговорни за производството на инсулин за регулиране нивата на кръвната захар.

Освен това, кафето е богато на антиоксиданти, което може да окаже влияние върху инсулиновата чувствителност, възпалението и метаболизма – все неща, които участват в развиването на диабет тип 2.

Съветът на „Хубава Жена“: Обичате кафе и не можете да живеете без него? Поглезете се с най-добрите кафемашини и аксесоари на пазара – само в мрежата на магазини „Зора“.

Поддържа здравето на мозъка

Въпреки че не всички изследвания са единодушни по този въпрос, някои от тях подсказват, че кафето може да ни помогне да се предпазим от определени невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.

Обобщение на 13 изследвания предоставя данни, че хората, които редовно консумират кафе, имат по-нисък риск от развитие на болестта на Паркинсон. Освен това, консумацията на кафе е свързана и със забавяне на развитието на болестта. (линк)

Други 11 изследвания, проведени върху повече от 29 000 души, ни дават информация, че колкото повече кафе консумират хората, толкова по-нисък е рискът от заболяване от Алцхаймер. (линк)

Някои други изследвания показват, че умерената консумация на кафе се асоциира с понижен риск от деменция и когнитивни спадове.

Подпомага контрола върху теглото

Според някои изследвания, сред възможните ползи от кафето е и контролът над личното тегло (писали сме за това тук). То има способностите да промени складирането на мазнини и да поддържа здравето на червата.

Например, ревю на 12 направени изследвания показва, че по-високата консумация на кафе може да бъде свързана с намаляване на подкожните мазнини, особено сред мъжете. (линк)

Според друго изследване, същото може да се каже и при жените. (линк)

В допълнение към това, установено е, че хората, консумиращи поне две чаши кафе на ден, имат 17% по-висок шанс да са по-активни физически, сравнено с останалите хора. А както знаем, по-високата активност е свързана и с по-малък риск от наднормено тегло.

Кафето може да намали риска от депресия

Определени изследвания показват, че пиенето на кафе може да намали рисковете от развитие на депресивни състояния.

Според едно определено ревю на общо седем направени изследвания, всяка чаша кафе на ден намалява риска от депресия с 8% (линк)

Според друго направено изследване, ако пием поне четири чаши кафе дневно, това значително намалява риска от депресия, сравнено с хората, които пият само една чаша на ден.

Изследване с над 200 000 души дава резултати, че кафето е свързано с намален риск от извършване на самоубийство. (линк)

Може да ни предпази от заболявания на черния дроб

Това е интересно, но според някои изследвания, консумацията на любимата ни кофеинова напитка може да подкрепи здравето на черния дроб и да го предпази от заболявания.

Например, едно от изследванията показва, че пиенето на повече от две чаши кафе на ден е свързано с намаляване на риска от заболявания, включително рак на черния дроб.

Други проучвания показват, че колкото повече кафе пием на ден, толкова по-малък е рискът от смърт вследствие на хронично чернодробно заболяване. Пиенето на една чаша кафе на ден се свързва с 15% намален риск, докато четири кафета на ден водят до понижаване на риска с цели 71% (линк)

Скорошно проучване от своя страна показва, че консумацията на кафе е свързано с намалена скованост на черния дроб, което представлява мярка, която лекарите използват за оценка на фиброзата – образуването на белези в черния дроб.

Подкрепя сърдечното здраве

Ралзични изследвания подсказват, че пиенето на кафе може да се окаже ползотворно за сърдечното здраве.

Всъщност, едно конкретно изследване ни дава информация, че пиенето на между три и пет кафета на ден намалява с 15% риска от развитието на сърдечно заболяване. (линк)

Друго ревю на общо 21 изследвания показва, че пиенето на между 3 и 4 кафета дневно намалява с 21% риска от получаване на удар. (линк)

Освен това, проведено изследване с над 21 000 души показва, че повишената консумация на кафе се асоциира със значително намалени рискове от отказ на сърцето. (линк)

Тук обаче е важно да напомним, че консумирането на кафе може да окаже влияние върху кръвното налягане. Поради това, хората, които не се грижат за кръвното си налягане, следва да внимават с приема на кафе.

Може да удължи живота

Някои изследвания предполагат, че кафето има способността да удължи живота, благодарение на множеството ползи за здравето.

Например, данните от 40 изследвания показват, че консумацията между 2 и 4 чаши кафе на ден се свързва с понижен риск от смърт, без значение от фактори като възраст, тегло и прием на алкохол. (линк)

Отделно от това, проучване в епруветка показва, че кафето е състояние значително да удължи живота на дрождите, като предпазва от свободни радикали и увреждане на ДНК-то.

Може да подобри спортното представяне

Кафето често се използва от спортисти, които целят да подобрят представянето си и да повишат нивата си на енергия.

Един преглед на девет проучвания показва, че консумацията на кафе преди тренировка може да подобри издръжливостта и да намали усещането за усилие, сравнено с контролна група.

Друго изследване със 126 възрастни показва, че пиенето на кафе се асоциира с подобрено атлетично представяне и по-висока скорост на походката, дори след като изследователите коригират фактори като възраст, коремни мазнини и нива на физическа активност.

Освен това, голямо изследване показва, че умерената консумация на кофеин може леко да подобри мощността и времето за завършване на спортната задача. Резултатите обаче варират, поради което изследователите посочват, че кофеинът влияе различно на различните хора.

Съветът на „Хубава Жена“: Обичате кафе и не можете да живеете без него? Поглезете се с най-добрите кафемашини и аксесоари на пазара – само в мрежата на магазини „Зора“.

Заключение

Това са доказани от науката ползи от кафето, които следва да вземем предвид. Както виждате, тази напитка може да бъде изключително полезна. Тя е изследвана от десетилетия от учените, които потвърждават всичките ѝ благоприятни въздействия върху хората.

Все пак ви напомняме, че трябва да пиете кафе умерено – между три и четири чаши на ден максимум. Консултирайте се и с лекар, ако страдате от заболявания, които могат да бъдат повлияни от кофеина.