Всички говорят за скандинавска диета, която прави чудеса
Сигурно ви е омръзнало да се подлагате на какви ли не диети, да се лишавате от много вкусни неща или направо да гладувате. И може би, поглеждайки се в огледалото, преживявате поредното негодувание, отчайвате се и запращате по дяволите всякакви хранителни режими. Дебела и сита е все пак по-добре, отколкото гладна и дебела, но…
Идва лято и наистина трябва да се смъкнат малко килограми! Затова днес ви предлагаме една диета, с която няма да ви се наложи да гладувате и ще се отървете от излишното тегло без усилия. Става дума за един универсален метод, разработен от датски диетолог – г-жа Сузи Венгел. Тя предлага начин за отслабване без лишения и ограничения. Хранителният план е известен още като Скандинавска диета. За да даде резултат, трябва да се спазва най-малко 3 седмици. А ако се превърне в начин на живот, е гаранция за добро здраве и самочувствие.
Когато ражда второто си дете, Сузи Венгел невероятно бързо напълнява. Въпреки че пробвала много диети, прехвърлила 100 кг и кантарът продължавал да се движи нагоре. Било невъзможно да се пребори с омразния йо-йо ефект.
След като разработила въпросния хранителен режим и започнала да го спазва, диетоложката свалила 50 кг за една година. Популяризира диетата, за да помага на жени, водещи борба с наднорменото тегло.
Специфика на хранителния режим
Хубавото е, че не се налага да се отказвате от разнообразна и вкусна храна, нито да пресмятате калории и въглехидрати. Може да се ядат висококалорични продукти, алкохолът е разрешен, не се гладува.
Диетата включва 3 – 4 хранения, като едното от тях е желателно да бъде само със сурови хранителни продукти. Основно се залага върху изобилието на зеленчуци и плодове, но в менюто влизат още месо, млечни продукти, морски дарове.
Важно е да се пие по 2 литра вода на ден.
Месото не бива да е мазно. Препоръчва се пилешко, заешко, говеждо, както и консумацията на много риба (поне 3 пъти седмично) – сьомга, скумрия, херинга, треска. Не се разрешава пържено. Всичко трябва да е приготвено на пара, на грил, на скара.
От зеленчуците особен акцент се поставя на кореноплодните – картофи, моркови, цвекло, ряпа. Но не се изключват и останалите. Набляга се върху ядките и семената – чиа, тиквени семки, сусам и др.
Ето как изглежда примерно меню за 1 ден:
За закуска
2 сварени яйца
2 филии ръжен хляб
Чисто масло
Домати и краставици
1 чаша прясно мляко
За обяд
Салата от зеле
Парче шунка
Парче сирене
2 филии ръжен хляб
Горски плодове
За вечеря
Риба на скара
Салата от маруля
Репички
50 гр печени ядки
Парче хляб
1 чаша червено вино
Водейки се от посочените основни принципи на диетата, можете сами да си подбирате храните. Ако искате да разгледате подходящи рецепти, въведете # senskost hashtag в приложението Instagram, където ще откриете полезни идеи.
Подготви: Гана Василева