11 храни, които са идеални след консумация на алкохол
Признаваме си, случвало ни се е да се развихрим малко с броя на питиетата, но пък на кой не му се е? С всяко „Наздраве!“ обаче, апетитът ни също се увеличава. Колкото повече алкохол консумираме, толкова повече ни се дояждат „забранените“ храни – пица, дюнер, чипс, бургер (можем да продължаваме с изброяването още дълго).
Не е учудващо и науката го потвърждава – алкохолът „отваря“ апетита ни за най-вредните пържени и солени изкушения. Докато по-мазните храни са идеални между шотовете текила, например, солените храни допълнително дехидратират организма.
И един съвет: Не яжте точно преди да си легнете след запивка. Единственото, което следва след големите порции е големият махмурлук. В такъв момент едва ли ще се сетите за нашия съвет, но ако го направите, бъдещото ви Аз ще ви благодари на сутринта.
И все пак, след питиетата, заложете на тези вкусотии:
У дома:
- Пълнозърнест сандвич
Пълнозърнестите храни са абсолютно перфектни за случая, защото съдържат сложни въглехидрати, които спомагат за абсорбирането на алкохола. Забравете за маргарина и фъстъченото масло! Колкото и да ви се искат! Опитайте с конфитюр или хумус – по-добрата, нискомазнинна алтернатива.
- Пуканки
Когато ви се иска нещо соленичко, без излишните мазнини на чипса и пържените картофки, изберете пуканките. Освен, че се приготвят за минута, са богати на фибри, по-малко калории, и са страаашно вкусни.
- Зърнена закуска с нискомаслено мляко
Ммм да, дори и след бурна вечер трябва да мислим за фигурата си. Една бърза пълнозърнеста закуска с нискомаслено мляко съдържа всички необходими на алкохолизираната ни персона вещества.
- Ориз
Обикновен ориз. Нищо сложно. Само сложни въглехидрати в малка порция.
В заведение за бързо хранене:
Със сигурност не сме попаднали там случайно – гладът ни е довел. Така или иначе трябва да хапнем нещо – да помислим за по-здравословна алтернатива. Сандвич с пиле на грил би свършил добра работа. Грилованото месо е по-полезно. Да пропуснем сосовете и пържените картофки (поне за последното си намерете другарче за подялба).
В пицария:
Какво е парти вечер без пица? Не се и съмнявахме, че тази нощ ще завърши именно в пицария. За най-добра алтернатива тук сме избрали вегетарианската опция. Придържайте се към видовете пица без сирене и сос маринара – последният може да ви докара рефлукс и стомашни неразположения.
От магазина:
Гладни сте, а в магазина дебнат толкова много изкушения. За този случай имаме две предложения:
- Банан – чудесна алтернатива, здравословно и бързо решение на „гладния“ ви проблем
- Печен тортила чипс – не толкова мазен, не толкова вреден, достатъчен да задоволи желанието ви за нещо солено.
Да не пропуснем и най-важния съвет: пийте вода!
При повечко изпит алкохол, течностите като вода и плодови сокове, са абсолютно задължителни както вечерта, така и на другия ден.
Автор: Мария Недева